مواد اشتها آور

1- لیمو ترش
لیمو ترش به عنوان یک میوه اسیدی محرک اشتها است. افزودن عطر و طعم آن به غذاها، اشتها را تحریک می کند. می توانید یک شربت لیمو خانگی اشتهاآور تهیه کنید.

روش استفاده:
یک لیتر آب را بجوشانید و نصف پیمانه شکر به آن اضافه کنید. آن را روی شعله با حرارت پایین قرار دهید تا شکر خوب حل شود.
شربت را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. وقتی شربت سرد شد یک لیتر آب لیمو و 2 قاشق چای خوری سرکه به آن اضافه کنید. تمام مواد اولیه را خوب مخلوط کنید و در یک ظرف نگهداری کنید.
می توانید 2 قاشق غذا خوری از این شربت را 3 بار در روز مصرف کنید تا اشتهایتان افزایش یابد.
2- تمبر هندی
تمبر هندی یک میوه گرمسیری با خواص پزشکی بسیار است.  پالپ های آن دارای ذخایر فراوان آهن، منیزیم و پتاسیم است و همچنین ملین می باشد. به همین دلیل برای افزایش اشتها و عملکرد های گوارشی مفید است.

روش استفاده:
10 گرم از تمبر هندی را با یک فنجان آب مخلوط کرده و آن را به مدت ۱۰ دقیقه بی حرکت بگذارید.
سپس آن را فشار دهید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
از این عصاره دو بار در روز برای یک هفته بخورید و دوباره عاشق غذا شوید.

برای مطالعه سایرمواد غذایی  کلیک کنید...